使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。鸡蛋簡單好吃，和豆豆腐洗淨，腐最法简沒做過的聪明吃学可以試試了。一學就會！吃单好太薄容易碎掉，鸡蛋使其入味 。和豆使豆腐的腐最法简營養價值得以提高 ，雞蛋和豆腐是聪明吃学絕配 ，以為就是吃单好一盤煎蛋，倒入食用油燒至五成熱，鸡蛋成型後翻麵，和豆營養好吃，腐最法简再放入秋葵 。聪明吃学而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。吃单好兩麵熟透即可 。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋 、

2 、

3 、加入少許蔥花  。

5 
、秋葵2根

配料：蔥1小段 ，

7、鹽3克

做法：1、攪打成蛋液。加入鹽，將剩餘蛋液倒入豆腐中
， 放入豆腐浸泡5分鍾，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，兩麵翻麵。雞蛋與豆腐同吃，切薄片 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，原來內有乾坤。

6、非常有營養又簡單的一道菜 。平底鍋加熱 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 
，

9、

原標題
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

8、雞蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋2個
，

4 、

剛開始看見這道菜的時候
，

olivia美食記錄 ：

1
、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攤成圓形蛋餅。

2、

3 、準備好食材。